幾乎所有的人都有過切身體會，很多商務人士更是免不了要經常在外應酬。吃飯時，為了調節氣氛實在不想喝酒也得硬著頭皮喝上幾杯...到酒店上班難免要接觸到酒，如何才能不醉酒呢？
- 飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片麵包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；
- 喝白酒時，要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊；
- 喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內的乙醇。
- 喝酒時多吃豬肝等動物肝臟，以提高機體對乙醇的解毒能力；
- 喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟；
- 喝酒時多吃豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用；
- 疲倦時暫時別喝為宜；
- 吃藥後不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮靜劑、感冒藥之後；
- 喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。
解酒誤區
濃茶解酒
民間流行喝濃茶解酒的説法沒有什麼科學根據，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉後可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。
酒後洗澡
喝酒後洗熱水澡可加快血液循環，促使體內能量消耗增多，容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒後洗澡易中風，宜先稍作休息。
解酒招數
吃水果
如果去酒店工作身不由己喝得太多，可以事後吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
吃饅頭
酒後不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的澱粉類食物，如饅頭或麵條。饅頭可轉化成葡萄糖，有利於為人體供血並增加體能，由於它有發酵過程，還對胃酸有中和作用，吃後身體會馬上舒服起來。到酒店打工的基本閃酒技巧
- 加水加冰塊
- 吐在毛巾或茶杯裡(店家提供的茶杯皆為深色，不易被查覺。)
- 和姐妹們裡應外合，趁客人不注意時把酒倒掉。
- 啤酒加蕃茄汁(店家都有提供，可稀釋酒精濃度)，可辯稱不喜歡啤酒的苦味。
- 洋酒杯內加西瓜或偷倒茶水(顏色相近)。
- 高梁杯內放話梅加偷倒水。
- 遊戲可玩吹牛或團體遊戲，盡量不要玩公杯(店家都有提供一口杯)!才不會喝那麼多，時間也會拉長。
- 若遇到不拿手的遊戲，便可用撒嬌或耍賴的方式拒絕，一切以柔剋剛。
- 推說喝醉店家會扣薪資，拿店家會扣錢做為擋箭牌。
- 向姐妹們求救，包廂內姐妹都會互相幫忙，今天妳幫她，下次她幫妳。
